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「沖縄のいろいろ, 沖縄食材」 の記事一覧

2019年7月4日

カタハランブー ~続報~

カタハランブー

以前、話題に上がった沖縄の伝統菓子についての続報が来ました(笑) 今回の内容は三線のコンクールと同じときのことみたいですが、それとは別に、またまた沖縄に行ってきたようです。 フットワークが軽いなぁ。 羨ましい、、、   伝統を攻略!? おはようございます! 新人の三井です! 前回、三線コンクールで沖縄に行った事を書きましたが、その時にもう一つ! さ… 続きを読む

2019年6月8日

チャレンジレシピ☆~ゴーヤーのおしたし~

完成!

6月8日、今日はゴーヤーの日(5月8日)からちょうど1ヶ月。 矢嶋さんの記事に続き、今日もゴーヤーのチャレンジレシピを奈美ちゃんから。 私は個人的にゴーヤーのピクルスが好き!(笑)   おひたし?おしたし? 先日実家からダンボールいっぱいのお野菜が届いたのでチャレンジレシピ♪ 頂いたゴーヤーを使っておしたしを作りました。 私は『おしたし』と思ってい… 続きを読む

2019年6月1日

チャレンジレシピ☆ ~ゴーヤー+α~

大量のゴーヤー

『梅雨を飛び越し、いきなり夏が来た!』 という感じの5月下旬が過ぎ、いよいよ今日から6月です。 まだまだ暑い日々が続きそうなそんな予報も出ていますが、、、 夏と言えば! 沖縄の野菜で真っ先に思い浮かぶのは「ゴーヤー」ですね。 最近の昇龍はゴーヤーがちょっとしたブーム(?)に、、、 なんだかね、みんなが提出してくれるブログのゴーヤー率が高い(笑) ということで… 続きを読む

2019年5月31日

嬉しい季節

沖縄フェア

ここのところ連日、めんそーれフェスタに絡むお話が続いていますが、、、 今日もちょっぴり関連話をお届け☆ めんそーれフェスタは6/2(日)までですよ~ 昇龍祭太鼓はいませんが(笑)、まだ会場に足を運んでいない方、是非行ってみてくださいね♪   嬉しい季節 こんにちは、広報部の名鏡です。 沖縄好きには嬉しい季節が到来しました! それは…… ↓ ヒントで… 続きを読む

2019年5月22日

チャレンジレシピ☆ ~ラフテー~

ラフテー♪

今日は、オリンピックセンターでの練習日。 夏季限定メンバー初お披露目前、最後の全体練習とあり、代表も気合が入ってました。 いや、4時間練習はキツイ、、、 スタミナを付けるためにも、美味しいもの食べたいですよね♪ ということで、今日の『チャレンジレシピ☆』はお肉料理です!   男子厨房に、、、 こんにちは、新人の佐久間です。 先日の総会後のお食事会(… 続きを読む

2019年5月8日

今日は何の日?~ゴーヤーの日~

ゴーヤーとヘチマ

沖縄の食材と聞いて真っ先に思い浮かぶ野菜と言えばコレですよね。 以前、このブログでもチャレンジレシピ☆シリーズで「チャンプルー」と「ジュース」の紹介をしています。 今日はそんなゴーヤーのお話。 そういえば、昇龍祭太鼓園芸部なるものもあったな(笑)   植物観察 こんにちは、広報部の名鏡です。 今年は小学校4年生の担任をしています。 今日私のクラスで… 続きを読む

2019年4月22日

チャレンジレシピ☆ ~にんじんシリシリ~

人参シリシリ材料

いつも通りの『代表のつぶやき』かと思ったら、、、 『チャレンジレシピ☆』シリーズとの合わせ技です。 といっても、水野さんの場合は料理できるの知っているから、そもそも「チャレンジ」ではないんですけどね。 是非、みんなにご馳走していただきたい(笑)   お弁当生活! 最近、太鼓の方より仕事の方が忙しくなっている気がする今日この頃です。 昼間は都内のオフ… 続きを読む

2019年3月15日

たんかん♪

たんかん

「こたつにみかん♪」 の時期はもう終わりですが、、、 この言葉に反応する人ってどの位いるんだろう? 平成も終わりに近づき、昭和ノスタルジックに浸ってみた広報部ブログ担当です(笑) 今日は、平成生まれのはづきから「みかん」ではなく「たんかん」のお話。   たんかん♪ みなさん、「タンカン」って知ってますか?(^.^) 元々は中国原産の柑橘類で、和名で… 続きを読む

2018年12月23日

沖縄食材 ~ミミガー~

ミミガー

今日のブログはバルから。 沖縄から一足早いクリスマスプレゼント(?)が届いたみたいです。 私が好きなのは「ミミガージャーキー」とか、「ミミガーのピーナッツソース和え」とかかな? 皆さんはどんな食べ方が好きですか??   一足早く、、、? 沖縄の祖父から荷物が届きました!! 毎年、年二回ほど送ってくれるんです。 中身を開けてみると、、、 もずくにポー… 続きを読む

2018年11月18日

さんぴん茶の豆知識

さんぴん茶ペット

昨日の誕生祭から一夜明け、、、 ちょっとのんびり過ごしている広報部ブログ担当です。 私はお酒が飲めないので二日酔いの経験はないのですが、昨日はみんな結構飲んでいたみたいです。 ビールサーバーは空になるし、他にも色々なお酒が空いていたような、、、 まぁ、みんな強いので大丈夫だとは思いますが。 みなさん、今日はちょっぴり肝臓を休めてあげましょうね(笑) そんな日… 続きを読む

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