沖縄料理で一息〜あいこ〜

こんにちは！新人のあいこです。

前回に引き続き、また沖縄そばの話なのですが、この前スーパーで「亀かめそば監修琉球そば」というカップ麺を見つけたので、食べてみました！

沖縄県那覇市若狭に実際にある沖縄そば屋さん、亀かめそばさん監修のカップ麺であるそうです！Googleマップで見てみたら、凄く評価が高い‼️沖縄に行ったら行ってみたいお店リストに入れちゃいました😂

スープは鰹出汁でさっぱり目、麺はうどんのようなものを想像していましたが、むしろラーメン寄り？のツルツルとした透明感のある食感で、イメージしていたのとは違いますが、これはこれでとても美味しかったです！☺️

カップ側面の説明を読んでみたら、亀かめそばさんでは沖縄そばとはまた別に「ふーちばーそば」というのもあるみたいです！沖縄そばによもぎ（ふーちばー）を入れたものを言うみたい、、？沖縄そばのバリエーションって沢山あって楽しいですね😂❤️‍🔥

最近は大感謝祭に向けて忙しいのと寒いのとで中々外食などができていないのですが、また暖かくなってきたら東京にある沖縄料理屋さんを開拓していきたいな〜と思ってます😂！

ーーーーーーーー