思い出の味

昇龍祭太鼓には北海道に札幌支部と旭川支部があります。
沖縄の伝統文化であるエイサーを北国で広めてもらえる…沖縄の出身の自分にとってすごく嬉しいことです。

文化の違い？！

『沖縄と北海道って、どこか似てるところがある』
と聞くことがありますが…沖縄ってやっぱり他とは違うかもと思うことのひとつに食文化があります。
関東で沖縄の料理の店に行くと、沖縄出身の人が集まっていることが多々あります。
北海道と言えば、海鮮🦀🍣？ジンギスカン？？
その手のお店に行っても北海道出身の人が集まっているという雰囲気はないように感じます💦
北海道出身の人に、北海道に帰省したらジンギスカンを食べるのか？と聞いたら、特に意識して食べに行ったりしない😅…そうです。

沖縄料理

自分は沖縄に帰省すると必ずと言っていいほど、沖縄そばを食べに行きます！
定番のお店だったり、新しいお店に行ってみたり、その時その時で違いますが食べます！！🤣
東京でも食べられるものなのに、自分でも不思議ですが、先日帰省した時も小腹がすいた時にぷらっと食べに行きました🚙

思い出の味

そんな中、妹から情報が📝
小さい頃、家族でよく行ったお店のオーナーさんのお店を発見したとのこと❗

『ミセス・マーコのアメリ感・アメリ館』
昔行っていたお店とは場所も名前も違いますが、家族との思い出の味を楽しむことができました😋
自分の世代（50代半ば）の小さい時の思い出の味でこういう料理が出てくるのも沖縄ならではなのかもしれません。
すごく思い出に残っている”チリコンカン”を今回はランチメニューにありませんでしたが、また機会があったら行ってみたいと思います🎵